沖繩甜點好好食)紅芋之外的新選擇-田芋工房 きん田 🍠

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來沖繩玩的朋友可能去哪都會看到紅芋兩個字就像被洗版一樣

其實在沖繩除了紅芋還有田芋、地瓜、山藥…等等好幾種根莖類作物

在戰前根莖類作物還是國民主食呢!

這次想跟大家介紹的是田芋工房 きん田的田芋派及起士田芋派 😋

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金武町-一個觀光客比較少去的地方

位於沖繩中部的東邊、上面就是美軍海軍陸戰隊的基地 🇺🇸

是一個深受美軍文化影響兼盛產田芋的可愛小鎮

老闆從咖啡店起家 是土生土長金武人

用自己家鄉的食材做出來的甜點漸漸地受到歡迎之後

就乾脆蓋小型工廠專門製作田芋相關甜點及販賣 🍠

目前已有一間咖啡店、兩間甜點直營店

分別位於金武町及那霸新都心

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主力商品是田芋起司蛋糕、田芋派、田芋饅頭

這次買了田芋起司蛋糕及田芋派來吃

重乳酪蛋糕中間夾芋泥是滿新鮮的吃法

口感扎實濕潤且清爽加上下面的餅乾皮小油卻不膩

一次一小口卻可以感受到店主的用料實在

這個下午很幸福 ❤️

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回到家後才打開田芋派來吃

放進微波爐烤箱微波一下再烤過之後跟剛出爐的沒兩樣

熱熱綿密濕潤的芋頭餡加酥脆的派皮簡直就是打遍沖繩無敵手 💪

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兩種皆有賣整個、半個、單片

價格不貴可以說是CP值超高

推薦給大家 👍


田芋工房 きん田  Kinta

( 官網 食べログ )

營業時間 10:00 ~ 19:00 

全年無休

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